深圳市振野蛋品机械设备有限公司，中国第一家从事蛋品装备研发和生产的专业公司。详情请登陆公司网站www.zyegg.com
我们的企业要做的事情是要有利于社会，装备---推动行业发展！
设备现场视频：http://v.youku.com/v_show/id_XNTA2MTM1MjQw.html
技术说明：
① 由人工用吸盘上蛋；
② 喷淋清洗：随后经温水喷淋和刷洗程序，利用毛刷对蛋品表面进行刷洗去污；
③ 风干：利用去水毛刷和强风双重措施迅速干燥蛋壳；
④ 喷码：在处理过的清洁蛋表面喷上公司标识、生产日期及批号；
⑤ 喷油保鲜：在干燥卫生的蛋表面喷上白矿油。由空气雾化喷嘴把食品级白矿油雾化成0.05mm以下的颗粒，沾覆在蛋壳表面，迅速被蛋壳毛细孔吸收，形成一层保护膜，减少蛋内水分散失，阻止外部细菌进入，达到保鲜目的；
⑥ 杀菌（包装）：同时通过紫外线照射再次进行杀菌,将蛋壳表层的细菌数量降至比较低；
⑦ 光透检蛋：传输系统将鸡蛋自动送入LED灯检段，光源从鸡蛋下部发出，灯检人员在上部观察鸡蛋，当发现不新鲜蛋或蛋壳裂纹、黑心、霉变时由人工将之取出；
⑧ 分级：传送系统将鸡蛋送入已经设计好的机械称量系统，根据鸡蛋的重量分成均匀的五个等级，蛋输出至收蛋桌由手工包装。